Réalisation d'une charcuterie spécialisée dans le pâté en croute.
Le client souhaitait casser les codes des boutiques classiques de ce domaine, en apportant un élément fort et distinctif.
Cahier des charges :
- Un espace vente
→ des banques réfrigérées et des étagères d'expositions
Lors de la découpe du pâté, on distingue deux parties, la partie structurelle, fine, et le cœur, plus dense et plus riche. J'ai donc travaillé sur cette associations de goûts, de matières et de couleur, en gardant la symbolique d'une tranche de pâté en croute coupée.
Coupe 01
Coupe 02
